(Webdoc) Fruits et légumes et arbres fruitiers

Les ressources interactives de la plateforme offrent un panorama riche et varié de la botanique appliquée, particulièrement autour des fruits, des légumes et des plantes ligneuses.
Elles permettent d’explorer la diversité végétale sous plusieurs angles complémentaires :
– la classification scientifique (organigrammes, définitions, catégories de fruits),
– la découverte visuelle (listes alphabétiques, répertoires photographiques d’arbres et d’arbustes),
– la mise en contexte quotidienne (marché et étalages, reliant la théorie botanique aux usages alimentaires).
Ces supports constituent de véritables outils pédagogiques : ils combinent rigueur scientifique, accessibilité et illustrations concrètes, facilitant à la fois l’enseignement et l’appropriation des notions par les élèves.
Auteur : Biologie et Multimédia (Sorbonne Université / Jussieu)

1. Page d’accueil des Fruits
Un portail général vers les ressources sur les fruits, structuré comme point de départ pour une exploration botanique : listes alphabétiques, classifications, fiches détaillées.
2. Liste des fruits
Une encyclopédie interactive proposant une liste alphabétique de fruits — cultivés ou sauvages. Chacun donne accès à une fiche détaillée sur sa morphologie, sa structure, son origine botanique ou sa classification.
3. Organigramme des types de fruits
Un schéma visuel structuré distinguant les fruits selon leur nature :
Fruits secs : divisés entre indéhiscents (akènes, caryopses, samares) et déhiscents (follicules, gousses, siliques, capsules).
Fruits charnus : classés selon la texture des couches (exocarpe, mésocarpe, endocarpe), avec exemples comme baies ou drupes.
4. Toutes les espèces d’arbres et arbustes de France
Un répertoire photographique exhaustif illustrant les arbres et arbustes communs en France, incluant également certains buissons d’origine horticole. Très utile pour l’identification visuelle et la découverte du patrimoine végétal.
5. Le marché (général)
Peut-être une introduction à la section “Marché” ou “Marche” du site, servant de page d’accueil conceptuelle pour les contenus qui suivent — en attente de confirmation du nom exact et de la nature du contenu.
6. Étalage au Marché
Une représentation visuelle — probablement photographique — d’un étalage de fruits (ou plantes) comme on en trouverait sur un marché, illustrant la diversité végétale disponible dans un contexte pratique et quotidien.